You are here: Home >Archive for the ‘Традиции Турции’ Category

Турецкие ковры Анатолии

Сегодня нельзя сказать, когда зародилось ткацкое ремесло, однако его истоки прослеживаются в раннем неолите (7000 год до н.э.). Первые ковры плелись из короба и были похожи на плоские килимы. По данным исследователей ткацкое ремесло развилось в засушливых степных районах, где жили в основном кочевники. Мягкий климат и пастбища Центральной Азии способствовали развитию ткацкого ремесла. Ковры [...]

Читать далее...

Как приготовить настоящий турецкий черный чай

Для этого вам понадобятся два чайника различных размеров: большой и маленький. Большой чайник должен быть из металла, маленький может быть как из металла, так и из керамики.
Наполните большой чайник водой и поставьте на плиту. Потом поставьте маленький чайник над большим. В малый чайник киньте черный чай (приблизительно одну ложку на человека). Включите плиту. Пока вода [...]

Читать далее...